1,5 kg zielonego agrestu. 1 kg cukru. 3/4 szklanki wody. Przygotowanie dżemu z agrestu: Zagotuj wodę w dużym garnku. Dodaj do niej cukier i gotuj jeszcze przez ok. 2 minuty, doprowadzając mieszankę do wrzenia i od czasu do czasu mieszając ją łyżką. Do tak przygotowanego syropu dodaj umyte wcześniej owoce. Krok 4. Gotowy dżem przełóż do słoiczków. Każdy zakręcony słoik ustaw do góry dnem i pozostaw na ok. 30 minut. Kawałki soczystych brzoskwiń podkreślone malinową nutą. Idealnie uzupełniające się smaki w prostym przepisie na dżem brzoskwiniowo-malinowy. Warto spróbować! Cukinię przełóż do garnka i zalej wodą. Doprowadź całość do wrzenia. Kiedy cukinia się zagotuje, zmniejsz moc palnika i gotuj tak przez jeszcze 10-15 minut. Cytryny sparz i zetrzyj z nich skórkę. Z cytryn wyciśnij sok. Garnek z cukinią zdejmij z ognia i całość zblenduj. Dodaj cukier oraz sok i skórkę z cytryny. Cukinię przekładamy do garnka z grubym dnem i dusimy na małym ogniu przez ok. 2 godziny do miękkości. Od czasu do czasu mieszamy. Pod koniec gotowania dodajemy cukier, galaretki, sok i skórkę z cytryny - gotujemy jeszcze przez ok. pół godziny, mieszając i kontrolując, by dżem się nie przypalił. Gorący dżem przekładamy do MALINOWY DŻEM BEZ PESTEK. 1 kg malin. ½ kg cukru. pektyna wg wskazówek producenta. Wrzuć maliny do garnka, zasyp cukrem i odstaw na godzinę. Gotuj na średnim ogniu, aż owoce się rozpadną a cukier dokładnie rozpuści. Dodaj pektynę owocową. Nie podaję proporcji, bo każdy producent zaleca inne. Szybki i łatwy domowy dżem malinowy. Dżem z malin o niskiej zawartości cukru, jest naturalnie słodzony miodem i cukrem kokosowym. Maliny są aromatycznymi i soczystymi owocami, bardzo lubianymi przez dzieci i dorosłych. Maliny działają przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo, przeciwbakteryjnie i ściągająco. Mają działanie 9E8Pj. Mrożonej nie musisz rozmrażać wcześniej, wystarczy, że przełożysz ją do garna i dodasz pozostałe składniki. Dodaj goździki i skórkę z pomarańczy. Gotuj do czasu uzyskania pożądanej gęstości dżemu. Przełóż dżem do wyparzonych i gorących słoików, zakręć. Dodatkowo słoiki z dżemem możesz zapasteryzować. Porady 1. Malina - zastosowanie w lecznictwie: Zarówno syrop, jak i suszone owoce maliny są szeroko stosowane w leczeniu przeziębień i objawów grypy. Owoce maliny są używane do robienia syropów, natomiast wysuszone owoce służą do sporządzania naparów. Obydwa mają działanie napotne. Syrop ze świeżych owoców dodaje się do leków w celu Cukrem przysypujemy owoce w garnku, całość polewamy sokiem i gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aby wiśnie nie przywierały do dna. Najważniejsze w gotowaniu dżemu bez żelatyny jest to, aby cały proces rozciągnąć na kilka dni. W iśnie gotujemy dwa razy dziennie, przez 3 – 4 dni, do czasu uzyskania przez nas Maliny w cukrzycy są dozwolone, a wręcz polecane. Maliny zawierają dużo chroniącego przed skokiem cukru błonnika. Maliny mają niski indeks glikemiczny ok. 25. Diabetycy i osoby z insulinoopornością mogą je jeść śmiało. Maliny obniżają glukozę we krwi, opóźniają wchłanianie cukrów, a także poprawiają wrażliwość na insulinę. Skrop je sokiem z cytryny. Jabłka upraż na małym ogniu z dodatkiem wody. Gdy woda zacznie wrzeć, gotuj jabłka przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. Następnie odkryj garnek i odparuj nadmiar wody (potrwa to około 5 minut). Gdy całość zgęstnieje, dodaj kwasek cytrynowy i dokładnie wymieszaj. Dżem przełóż do słoików i 1 kg malin. 2 szklanki cukru (lub mniej, wedle smaku) sok wyciśnięty z 1 cytryny. 1 łyżka pasty z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii. Wszystkie składniki umieścić w płaskim garnku. Wymieszać, zagotować. Zmniejszyć moc palnika i gotować przez około 2 – 3 godziny, na najmniejszej mocy palnika, bez pokrywki, aż woda odparuje na

dzem z malin bez zelfiksu